金丝小枣;脱落性小枝较纤细,无芽,簇生于短枝上,秋后与叶俱落。叶卵形至卵状长椭圆形,先端钝尖,边缘有细锯齿,基生三出脉,叶面有光泽,两面无毛。5~6月开花,聚伞花序腋生,花小,黄绿色。核果卵形至长圆形,8~9月果熟,熟时暗红色。果核硬,两端尖。
大枣品种:
大瓜枣:适栽区域广、耐瘠薄,结果早,丰产性强;
冬枣:属晚熟品种,果肉细嫩多汁、甜味大,10月下旬成熟,适栽向阳的坡地.
大白铃:属大果品种,味甜,平均单果重25克左右;山东梨枣:品质好,味甜,9月下旬开始成熟,但需配授粉树。
园地选择:
枣树喜光,宜栽植在地形开阔、背风向阳日照充足的砂壤土地上。
栽植的密度和方法:可实行适当密植栽培,一般株行距2米×3米,或者2米×4米,亩栽植86株至100株。 以春季枣芽萌动时栽植成活率高,栽前苗根放清水中浸泡24小时以上,然后把苗根伤口剪平,放入生根粉50PM溶液中蘸几秒钟待栽。
栽植枣园要求:高标准整地,施足基肥,按株行距挖好定植穴,栽时苗根要舒展,浇水充足,栽后整平畦面盖地膜。
土肥水管理:
每年秋季施一次基肥,以圈肥、鸡粪、绿肥为主,混施磷钾肥,幼树时期每亩2000公斤~2500公斤左右,以后每年增加,追肥每年三次,一次在发芽前,二次在谢花前,三次在采收前1个月。一般每株0.1公斤~0.5公斤尿素或多元复合肥,叶面喷肥从层叶后至采收后每隔18天喷1次,前期0.3%的尿素,后期喷磷钾肥,前期喷0.3%的尿素加0.3%的硼砂溶液。每年结合施肥浇水四次,分别在发芽前、开花期、幼果期、封冰期。
修剪和提高坐果率:
树形:枣树丰产结构的特点是低干矮冠骨干枝少,层次分明,冠内通风透光好,结果枝组配合合理,多采用小冠疏层形、圆柱形和延迟开心形。全树5个~8个主枝,骨干枝合理排列在***干上。幼树修剪,定干高度60厘米~80厘米,定干时疏除剪口下4个~5个二次枝,促其基部主芽萌发枣头,中心干长到80厘米~100厘米时摘心,主枝长70厘米~80厘米时摘心,二年选择适当方位,疏除主干二次枝,培养二层主枝,通过对枣头枝和二次枝夏季摘心,控制枣头生长、促壮二次枝和主芽分化,提高主芽质量,培养优质高效结果枣头枝。 提高枣坐果率的主要措施是花期浇水、喷水、主干环剥,环剥宽度为0.2厘米~0.4厘米,花期喷0.3%硼砂溶液或10PPM~15PPM赤霉素,花期枣头摘心等。